生活中，许多糖尿病患者视水果为“敌人”，一点都不敢碰。他们认为水果含糖高，影响血糖的稳定，会加重病情。

    新鲜水果是大自然恩赐给人类的宝物，它有艳丽的外形，醉人的芳香，甘美的滋味，对人体健康起着不可缺少的促进作用：1.水果可以为人体提供丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素，可起到有效的抗氧化和抗衰老作用；2.水果能为我们补充纤维素、矿物质，促进新陈代谢，保持生物酶活性；3.可提供能量，健胃助消化。4.新近的研究还证明它可降低前列腺癌患病率及延缓和减少年龄相关性视力衰退。水果中含有的抗氧化色素，即番茄红素、黄体素、玉米黄素和维生素C等，特别是黄体素与玉米黄素，主要集中于眼视网膜的中心凹，对视力可起决定性影响 ......